Det er de færreste danskere, der kender til mærket De Buyer. Har man stiftet bekendtskab med det, så er det sandsynligvis gennem en stærk interesse i mad og madlavning, enten qua sin profession eller sin hobby. Uanset om du kender det eller ej, så er De Buyer et af de førende franske mærker inden for produktion af premium udstyr til køkkenener og konditorier.
Taget deres fokusområde og virksomhedens hjemstavn i betragtning, er det intet under, at du naturligvis kan købe en fremragende De Buyer pandekagepande. I denne artikel fremhæver vi specifikt deres Lyonnaise Mineral B-pande som den bedste.
99% stål
Den primære årsag til, at det er lige netop denne De Buyer pandekage, der får titlen som den bedste er, at den er lavet af 99% stål. Det vil sige, at den er så slidstærkt, at den holder i mange år. Det er sandsynligvis en pande, som kan gå i arv i familien, fordi de er praktisk talt umulige at slide i stykker.
Samtidig sikrer stålen ikke bare en hurtig og jævn varmefordeling, den giver også en vis alsidighed. Du kan nemlig bruge panden på alle varmekilder, herunder bål og grill. Du skal bare huske grydehandskerne, fordi der vitterligt er tale om 99% stål, så håndtaget kan også risikere at blive varmt.
Her er I øvrigt ingen non-stick-belægning. Det betyder, at det ikke er med denne pandekagepande, at du skal blive nærig med fedtstoffet. Faktisk nærmest tværtimod. Den bliver nemlig bedre jo mere den bliver brugt, og det skyldes blandt andet, at fedtstoffet sætter sig i materialet. Det kan læse mere om i den vejledning, der følger med i købet og fortæller, hvordan du får de bedste pandekager af din De Buyer pandekagepande.
5 ud af 5 stjerner
Kunderne er meget glade for deres pandekagepande fra det franske mærke. Faktisk så glade, at de hos KitchenOne udelukkende har givet den 5 stjerner. Blandt andet skriver Peter Gregersen, at det er den bedste pande han nogensinde har haft, og han overvejer om han skal anskaffe sig en magen til, som kan bruges til almindelig stegning og altså ikke bare til pandekager.
En anden kunde kalder De Buyer Lyonnaise Mineral B for en fremragende pande til pandekager. Og ligesom med Peter, er hun overbevist om, at hendes næste pande også bliver en Mineral B-pande fra De Buyer. Det er da om noget nogle blåstemplinger, der understreger, hvor lige netop denne pandekagepande fortjener en plads på listen her.