Vi har udvalgt 4 af de bedste produkter i denne test
Placeringen af produkter kan være påvirket af kommercielle samarbejder.
Indholdet og vurderingerne er dog baseret på selvstændig research og redaktionelle overvejelser - ikke på betaling.
Her hos BedstTest har vi efterhånden lavet bedst i test artikler om mange køkkenredskaber. Flere af dem er nogle, du finder i et hvilket som helst køkken – som eksempelvis en grøntsagskniv eller et rivejern. Men nu skal det handle om et mindre udbredt redskab; nemlig juliennejernet.
Nedenfor vil du blive præsenteret for de 5 bedste juliennejern i forskellige kategorier. De har hver især noget, der gør dem særligt attraktive, hvad end det så er prisen, bestemte produktegenskaber eller noget helt tredje.
Er du kommet ind på siden her uden at vide, hvad et juliennejern er, så lad os kort forklare: Et juliennejern er et køkkenredskab, der bruges til at lave tynde strimler af en madvarer. Oprindeligt er det lavet til at blive brugt på citronskaller, men kan også bruges til gulerødder, agurker og andet.
Et godt juliennejern kan være et rigtig fint værktøj at have. Det giver nemlig muligheden for at få grøntsager og frugter i en form, der ellers kan være svær at opnå. Dermed kan man hæve niveauet for sin pynt på maden, men det kan naturligvis også bruges til at udvinde smagsstoffer fra eksempelvis en citronskal.
Læs med nedenfor og find det bedste juliennejern!
Vi stræber vi efter at skabe en balanceret og velunderbygget vurdering af produkter. Vi udvælger produkterne gennem omfattende research, hvor vi samler indsigt fra eksterne tests, eksperters vurderinger samt feedback fra brugere. Vi mener, at en helhedsorienteret tilgang giver det mest nuancerede billede af produkterne.
Vores produktlister skal ikke ses som en endegyldig rangering, men som et informativt udgangspunkt, der kan guide dig til det rette valg. I visse tilfælde kan vores valg af produkter være påvirket af samarbejdsaftaler, men vi tilstræber altid at bevare en høj grad af objektivitet i vores anbefalinger.
Først på listen over de bedste juliennejern har vi denne model fra Zwilling Pro-serien. De fleste af os kender Zwilling fra deres serie af ikoniske køkkenknive og deres gode pander, men de laver også en lang række andre køkkenredskaber – herunder et juliennejern.
Dette juliennejern er udstyret med 5 små huller, hvilket betyder, at det kan bruges til at lave 5 tynde strimler. Derudover har jernet også et enkelt større hul, som kan lave lidt større strimler, der er oplagt til brug som pynt på maden eller i drinken.
Selve juliennejernet fra Zwilling Pro er udført i rustfrit stål, hvilket har en række fordele. Først og fremmest er der naturligvis holdbarheden. Rustfrit stål er utroligt holdbart, og er et oplagt materiale til brug i køkkenredskaber.
Derudover kan rustfrit stål også gå i opvaskemaskinen, hvilket gør det nemt at gøre Zwilling Pro juliennejernet rent efter brug. Samtidig kan du glæde dig over det ergonomiske håndtag, der med sin runde form er nemt at holde ved, og som ligger godt i hånden.
Dette bedste juliennejern kan blandt andet købes hos KitchenOne, som er en af Danmarks førende forhandlere af køkkenudstyr. Her kan du i skrivende stund læse dig til, at det i gennemsnit har fået tildelt 5 ud af 5 stjerner af de kunder, der har anmeldt det.
Et lignende billede tegner sig på andre webshops, som eksmepelvis Imerco, hvor anmeldelserne også er særdeles positive. Juliennejernet fra Zwilling Pro bliver blandt andet betegnet som værende i god kvalitet og velfungerende.
Ingen af delene kommer som en overraskelse, da det generelt er kendetegnene for Zwillings produkter.
Indtil nu har vi præsenteret dig for juliennejern i den klassiske forstand. Men man kan også købe et såkaldt mandolin juliennejern, og her er denne model fra Kyocera et rigtig oplagt bud. Den fungerer som et mandolinjern i forhold til selve skæreprocessen, men der kommer blot strimler ud på den anden side i stedet for skiver.
Man kan måske diskutere om et mandolin juliennejern har samme charme som et klassisk et af slagsen, men det er i hvert fald effektivt. Her kan du væsentligt hurtigere producere strimler af eksempelvis gulerødder eller andre frugter, end du vil kunne med et klassisk juliennejern.
Samtidig er der her tale om keramiske blade, der er utroligt skarpe. Dermed kræver det heller ikke alverdens håndkraft at lave de her fine strimler til maden eller drinken. Planlægger du derfor at bruge dit juliennejern ofte, så er det vores klare anbefaling, at du vælger en mandolin-udgave.
Kyocera har fået ros for deres mandolin juliennejern. Det har nemlig fået 5 ud af 5 stjerner på KitchenOne – noget der givetvis skyldes den medfølgende håndbeskytter eller den høje effektivitet, som vi talte om ovenfor.
Slår man jernet op på Google finder man også adskillige gode anmeldelser. Blandt andet skriver en enkelt, at hun har brugt det til at lave strimler af grøntsager til sushi. Her er fordelen nemlig, at strimlerne ikke går ind og fylder for meget eller ødelægger rispapiret, som det kan ske, hvis man blot skærer grøntsagerne med en kniv.
Hvis du er på udkig efter det bedste OXO juliennejern, så er det heller ikke en traditionel model du får fat i. I stedet er der tale om en såkaldt julienneskærer, der mest af alt ligner en gulerodsskræller. Konceptet er i store træk også det samme, forskellen er blot, at du her får skrællerne ud i mindre strimler.
Det sker ved hjælp af de små takker, der sidder på knivsbladet, og som deler skrællen i op til 16 strimler. Her får du en kombination af fleksibiliteten fra det klassiske juliennejern og effektiviteten fra et mandolin juliennejern.
Det betyder, at denne model fra OXO er særligt oplagt til eksempelvis æbler, kartofler eller lignende med en rund form eller en kerne i midten. Juliennejernet kan dog også uden problemer benyttes til diverse grøntsager, citrusfrugter og hvad man ellers måtte have lyst til at skære i strimler.
Som vi kender det og forventer det af OXO, har de naturligvis sikret, at deres juliennejern er ergonomisk at benytte. Det ligger godt i hånden, hvilket naturligvis bidrager til, at det er behageligt at bruge – også i længere tid.
Samtidig sørger materialet på håndtaget, samt mindre riller, at det er skridsikkert. Dermed behøver du ikke at være bekymret for, at du lige pludselig mister styringen med juliennejernet. Hele vejen rundt har OXO altså skabt et rigtig fint juliennejern med denne model.
En anden populær producent af køkkenredskaber er Microplane, og de gør sig særligt meget indenfor skrællere og madolinjern af forskellige art. Derfor kan du naturligvis også købe dette Microplane juliennejern til at lave strimler af diverse madvarer.
Der er tale om et håndholdt mandolin juliennejern, som er utroligt effektivt, men som naturligvis også kræver lidt forsigtighed. Det er nemlig en del af Microplanes Gourmet-serie, som er målrettet dem, der virkelig bruger tid i køkkenet på deres madlavning.
Her er ingen fingerbeskytter, men til gengæld får du en finføling med den madvare, som du måtte lave til strimler ved hjælp af dit Microplane juliennejern. Du kan være sikker på, at du kan strimle grøntsager i lang tid uden at blive træt, fordi håndtaget er blødt og behageligt at røre ved, samt meget ergonomisk.
Derudover kan du glæde dig over, at du ikke behøver at stå for rengøringen, når du er færdig med at bruge Microplanes juliennejern. Det kan nemlig gå direkte i opvaskemaskinen, hvilket kan være en stor fordel, når det kommer til køkkenredskaber som dette. Det hænder nemlig, at man kan stå og bøvle med at få det ordentligt rent, og så er det bare en god ting, at man kan overlade opgaven til opvaskemaskinen.
[star_rating_bedsttest]
Nick Nørgaard er en erfaren ekspert inden for forbrugeranmeldelser, produkttests og digital markedsføring. Med over 20 års erfaring i affiliate marketing har han specialiseret sig i at identificere de bedste produkter på markedet og formidle objektive og gennemtestede anbefalinger til forbrugerne...
Nick Nørgaard er en erfaren ekspert inden for forbrugeranmeldelser, produkttests og digital markedsføring. Med over 20 års erfaring i affiliate marketing har han specialiseret sig i at identificere de bedste produkter på markedet og formidle objektive og gennemtestede anbefalinger til forbrugerne...
