
Bedste Riskogere 2026 – Sammenlign 4 af de bedste modeller
Vi har udvalgt 4 af de bedste riskogere, baseret på research, brugeranmeldelser og redaktionelle kriterier.
Placeringer kan være påvirket af kommercielle samarbejder, men vores vurderinger er baseret på selvstændig research.
VI ANBEFALER
Riskogeren fra ONYX Cookware
Nem riskoger med flere programmer til hverdagsmad
- Alsidige multifunktionelle programmer gør det muligt at tilberede ris gryderetter grød og meget mere
- Intuitivt LED-display med nemme touch-knapper sikrer enkel betjening
- Intelligent tilberedningssystem justerer tiden efter ret og mængde
Dette produkt er fremhævet som et redaktionelt valg, fordi det repræsenterer en af de mest afbalancerede løsninger i det samlede overblik. Fremhævelsen er baseret på research og offentligt tilgængelig information med fokus på centrale egenskaber og helhed frem for enkeltstående detaljer.
Derfor vælger mange et riskogere
Et riskoger kan være et godt produkt for mennesker med forskellige behov. Riskogere gavner elever, der har brug for kompakte apparater til deres kollegieværelser, forældre, der skal lave en færdiglavet middag eller risudfordrede kokke, der har brug for ekstra hjælp i køkkenet. Så hvilket riskoger har du brug for?
Sådan har vi udvalgt de bedste
I denne guide har vi udvalgt modeller baseret på:
- Research og produktdata
- Eksterne tests
- Brugererfaringer
- Funktioner, kvalitet og pris
Formålet er at give dig et informativt og gennemtænkt overblik – så du lettere kan finde den model, der passer til dit behov.
Vi kan modtage kommission ved køb via vores links, men udvælgelsen er baseret på redaktionelle kriterier.
Nedenfor er nogle af de bedste produkter samlet for at skabe overblik over forskellene i udvalget. Præsentationen tager udgangspunkt i centrale egenskaber, funktioner og karakteristika, som ofte har betydning, når forskellige løsninger skal vurderes side om side.
Overblikket er baseret på research og offentligt tilgængelig information og giver et samlet indtryk af markedet, så det bliver lettere at orientere sig i de forskellige muligheder.
Overblik over udvalgte modeller
Riskogeren fra ONYX Cookware
Nem riskoger med flere programmer til hverdagsmad
Russell Hobbs 19750
Riskoger med dampfunktion til ris og grøntsager
Sage Slow Cooker Plus
Alsidig multikoger til langsom madlavning og trykkogning
Sage Risotto Plus
Alsidig slow cooker til risotto supper og gryderetter
Riskogeren fra ONYX Cookware
Nem riskoger med flere programmer til hverdagsmad

- Alsidige multifunktionelle programmer gør det muligt at tilberede ris gryderetter grød og meget mere
- Intuitivt LED-display med nemme touch-knapper sikrer enkel betjening
- Intelligent tilberedningssystem justerer tiden efter ret og mængde
- Alsidige multifunktionelle programmer gør det muligt at tilberede ris gryderetter grød og meget mere
- Intuitivt LED-display med nemme touch-knapper sikrer enkel betjening
- Intelligent tilberedningssystem justerer tiden efter ret og mængde
- Aftagelig gryde som tåler opvaskemaskine gør rengøring nemmere
- Kompakt design sparer plads og passer til forskellige køkkenmiljøer
- Lavere effekt kan medføre længere tilberedningstider ved større mængder
- Mellemstor kapacitet er ikke ideel til meget store familier eller grupper
- Leveres kun med grundlæggende tilbehør og få madlavningsredskaber
- Mangler avancerede funktioner som findes i premium multikogere
- Ikke designet til trykkogning eller langsom tilberedning
ONYX Cookware riskogeren er en multifunktionel køkkenenhed designet til at forenkle tilberedningen af ris og andre retter. Med en kapacitet på 2 liter er den ideel til både små og mellemstore husholdninger. Riskogeren er udstyret med et intuitivt LED-display og touch-kontroller, der gør betjeningen enkel og brugervenlig.
Avancerede madlavningsfunktioner
Denne riskoger tilbyder flere madlavningsprogrammer, herunder specialindstillinger til lerpotteretter, supper og dampning. Dette giver brugeren mulighed for at tilberede en bred vifte af retter med et enkelt tryk på en knap. Den intelligente madlavningsteknologi justerer automatisk tilberedningstiden baseret på mængden af ris og væske, hvilket sikrer perfekte resultater hver gang.
Praktisk design og nem rengøring
Riskogeren har en aftagelig non-stick gryde, der gør rengøringen problemfri. Efter tilberedning kan gryden nemt fjernes og rengøres, hvilket sparer tid i køkkenet. Desuden er enheden kompakt og stilfuld, hvilket gør den til en æstetisk tilføjelse til ethvert køkken.
Hold varm-funktion for øget bekvemmelighed
En af de fremtrædende egenskaber ved ONYX Cookware riskogeren er dens et-tryk hold varm-funktion. Efter tilberedning skifter riskogeren automatisk til varmholdningstilstand, hvilket holder maden ved den ideelle serveringstemperatur, indtil den er klar til at blive serveret. Dette er særligt nyttigt for travle familier eller ved tilberedning af flere retter samtidig.
Samlet set kombinerer ONYX Cookware riskogeren funktionalitet, brugervenlighed og et elegant design, hvilket gør den til et værdifuldt redskab i ethvert moderne køkken.
- Type: Riskoger med flere programmer
- Kapacitet: 2L (op til 0,8L tør ris)
- Effekt: 350W
- Programmer: 6 automatiske tilberedningsindstillinger
- Tilbehør: Risske målebæger
- Ledningslængde: 110 cm
- Mål: 28 × 23 × 22,5 cm (hovedenhed) Ø18 × 10 cm (indergryde)
- Vægt: 2 kg (hovedenhed) 0,37 kg (indergryde)
Tristar RK-6117
Simpel riskoger til nem tilberedning af ris

- Simpel ét-knaps betjening gør den nem at bruge for alle
- Automatisk slukning og tørkogningsbeskyttelse øger sikkerheden under brug
- Kompakt størrelse passer godt i små køkkener og til én eller to personer
- Simpel ét-knaps betjening gør den nem at bruge for alle
- Automatisk slukning og tørkogningsbeskyttelse øger sikkerheden under brug
- Kompakt størrelse passer godt i små køkkener og til én eller to personer
- Aftagelig indergryde gør rengøring hurtig og bekvem
- Gennemsigtigt glaslåg giver mulighed for at holde øje med maden under tilberedning
- Meget enkel model uden avancerede indstillinger eller programmeringsmuligheder
- Lav kapacitet egner sig bedst til enkeltpersoner eller par
- Understøtter ikke dampning eller sautering af ekstra ingredienser
- Kræver manuel rengøring og indergryden kan være lille til visse behov
- Mangler funktioner til varieret eller gastronomisk madlavning
Produkt TRISTAR RK 6112 var godt pakket, i denne henseende har vi ingen kommentarer. Der var også en kort vejledning, men manglede opskrifter på madlavning. Dette generede os dog ikke, da der er masser af opskrifter på internettet, og det sandsynligvis ville øge omkostningerne ved produktet unødigt. Vi hilste den medfølgende målekop og scoop velkommen til de kogte ris, begge er meget praktiske.
Designet af dette produkt er ikke særlig strålende, men med prisen - ydeevnen kan vi alligevel lide det. Den har en overflade i rustfrit stål, som er meget velholdt. Skål med kogt ris kan tages ud med kun en hånd og kan lægges med låg i køleskabet. Alle dele er tilstrækkeligt robuste og lette at rengøre. Beholderen har en venlig non-stick belægning indeni, ingen ris sidder fast der under tilberedningen.
Til test af riskogeren har vi valgt to portioner jasminris, som vi tilbereder oftest. Vi målte det med den medfølgende målekop og fyldte med vand nøjagtigt i henhold til instruktionerne op til det helt synlige mærke.
Efter omrøring tændte vi riskogeren og ventede, indtil den slukkede. Signallamper var ikke særlig synlige, fordi vi har et virkelig stærkt lys i studiet, men i køkkenet med normal belysning ville det være tilstrækkeligt og tydeligt synligt.
Da riskogeren lukkede automatisk efter 22 minutter, kontrollerede vi resultatet med det samme. Smagen var fremragende, ris var blød selv indeni, så resultatet blev rigtig godt. Der var ikke overskydende vand i gryden. Vi var virkelig tilfredse. Vi serverede ris med en praktisk scoop, som var meget behagelig, og den har en gennemtænkt form. Dele målt med vedlagt målekop var virkelig store. Man kan sige, det er snarere to enorme portioner eller tre eller fire normale portioner, end hvad du normalt serverer derhjemme.
Hvert produkt har imidlertid en ulempe. Vi fandt ud af, at hvis mere end fire portioner er kogt ad gangen, så fylder skummet låget, der er masser af bobler fra vandet og stivelse, låget hopper og kogende vand sprutter overalt. Men dette er normalt, da skummet simpelthen vil skabe i hver gryde, selv når vi vælger ris af høj kvalitet og skyller det grundigt. Derfor synes vi, at det er lidt absurd, at der er endnu mindre riskogere på markedet, for at tilberede 2 portioner i så lille riskoger ender med sprut overalt.
Konklusion
Vi er sikre på at anbefale riskogeren TRISTAR RK 6112. Men køb ikke en mindre, selvom du normalt kun tilbereder en portion. I dette tilfælde gælder - jo større beholder, jo bedre. Prøv flere slags ris, og find ud af, hvilken du vil nyde mest og ikke har problemer med. Så vil resultatet altid være det samme. Efter vores mening - enhver, der har svært ved at lave ris, bør helt sikkert købe en riskoger. Du vil blive blæst af resultatet. Hvis det bliver dette eller et andet produkt, er det kun op til dig.
- Type: Simpel riskoger
- Kapacitet: 0,6L (ca. 3 kopper kogt ris)
- Effekt: 300W
- Programmer: Ingen (simpel kogning/automatisk stop)
- Tilbehør: Målebæger ske
- Låg: Transparent glas aftageligt
- Tørkogningsbeskyttelse: Ja
- Automatisk sluk: Ja
- Ledningslængde: 1,1 m
- Mål: 24,5 × 21 × 24,5 cm (emballage)
- Vægt: 1,64 kg
Russell Hobbs 19750
Riskoger med dampfunktion til ris og grøntsager

- Kan tilberede ris og dampe grøntsager eller fisk samtidig
- Familievenlig kapacitet gør den velegnet til større måltider
- Nem at rengøre med aftagelig gryde og låg
- Kan tilberede ris og dampe grøntsager eller fisk samtidig
- Familievenlig kapacitet gør den velegnet til større måltider
- Nem at rengøre med aftagelig gryde og låg
- Leveres med nyttigt tilbehør som spartel og målebæger
- Automatisk slukning giver ekstra sikkerhed og bekvemmelighed
- Ingen digital brugerflade eller programmering ud over grundlæggende kogning og dampning
- Dampbakken er begrænset i størrelse og kan ikke rumme store mængder grøntsager
- Ydeevne kan variere afhængigt af risens type
- Ingen LCD-skærm eller digitale kontroller
- Fast strømledning kan kræve omplacering for nem adgang
At tilberede ris perfekt kræver ikke omfattende tekniske færdigheder. Ofte er det eneste, du skal bruge, en god riskoger. Det er her, du virkelig vil sætte pris på at have Russell Hobbs 19750 ris- og dampkoger.
Denne riskoger giver dig et pålideligt apparat i køkkenet, ikke kun til at passe ris, men også når du har brug for dampning. På denne måde kan du fokusere på andre ting og lade apparatet udføre alt arbejdet.
Med Russell Hobbs 19750 riskoger og dampkoger i køkkenet vil madlavning af ris ikke længere være en udfordrende opgave at udføre. Det bedste er, at du kan være sikker på at have perfekt kogte ris hele tiden. Den har et oplyst indikatorlys, der giver dig besked, når strømmen er tændt. Den leveres også med en funktion til at holde risene varme, når tilberedningen er færdig. Det attraktive design af riskogeren gør det også til en god tilføjelse til ethvert køkken. Finishen i børstet rustfrit stål tilføjer sin appel. Desuden er designet også funktionelt, især da det leveres med en skridsikker base for at holde det stabilt på overfladen.
Denne riskoger kommer i en pakke, der allerede indeholder en aftagelig skål, der ikke kan klæbes, samt spatel og målebæger.
- Type: Riskoger med dampfunktion
- Kapacitet: 1,8L
- Effekt: 700W
- Programmer: Simpel kogning/automatisk stop
- Dampbakke: Ja (til grøntsager/fisk)
- Tilbehør: Målebæger spartel
- Låg: Hærdet glas (aftageligt)
- Automatisk sluk: Ja
- Aftagelig ledning: Ja
- Håndtag: Ja
Sage Slow Cooker Plus
Alsidig multikoger til langsom madlavning og trykkogning

- Understøtter mange tilberedningsmetoder inklusive trykkogning langsom tilberedning ris dampning og sautering
- Har elleve automatiske programmer til forskellige typer retter
- Automatisk dampudledning uden brug af hænder øger sikkerheden ved trykkogning
- Understøtter mange tilberedningsmetoder inklusive trykkogning langsom tilberedning ris dampning og sautering
- Har elleve automatiske programmer til forskellige typer retter
- Automatisk dampudledning uden brug af hænder øger sikkerheden ved trykkogning
- Programmerbar digital timer og LCD-display giver præcis kontrol
- Stor kapacitet på 6 liter er ideel til familier eller madforberedelse i større mængder
- De mange funktioner og indstillinger kan virke overvældende for nye brugere
- Stor og tung sammenlignet med traditionelle riskogere
- Avancerede funktioner kan være unødvendige til enkel eller ensartet madlavning
- Kræver meget opbevaringsplads i mindre køkkener
- Rengøring er mere omfattende især efter brug af flere tilberedningsfunktioner
Hvis du ønsker at investere i en ny langsom riskoger, er chancerne store for, at du gerne vil eksperimentere i køkkenet med nye retter og smag. Hvis ja, så brug lidt mere på et apparat, der laver mere end almindelig langsom madlavning. Selvom det kan koste mere end din gennemsnitlige langsomme komfur, med 11 trykkogerindstillinger oven på dets funktioner til langsom madlavning, udgør dets funktionalitet og stilfulde design mere end sin præmiepris.
Design
Fast Slow Pro er kun en af en bred vifte af små riskogere, der fås fra det prisvindende køkkenapparat firma Sage. Inden for sin store portefølje af attraktive designs finder du kaffemaskiner, juicere, brødmaskiner, små ovne og kedler, der matcher den moderne styling af The Fast Slow Pro slow cooker. Og hvis du er interesseret i at købe ind i mærkes æstetik for at indrette dit køkken, tror vi, at du ikke kan gå galt med den minimale og moderne styling af Sages apparater i børstet rustfrit stål.
Selvom The Fast Slow Pro har en rigelig kapacitet på 6 liter, måler den runde karrosseri i gennemsnit 32 cm høj, hvilket ifølge standarder med flere komfur gør den temmelig diskret. Inkluderet i kassen får du en dampkurv i rustfrit stål og en hylde også i rustfrit stål. Du får også en af de mest omfattende opskriftsbøger, vi er stødt på i et slow cooker-sæt med opskrifter på retter som svinekød, Bolognese med Pancetta og Vegetable Biryani. Langsom komfurens krop har den en lås, der betyder, at den ikke fungerer, før låget er låst på plads, og denne tredobbelt sikre lågkonstruktion er faktisk hængslet og aftagelig til rengøring af opvaskemaskinen.
Der er også en sikkerhedsventil og trykaflastningsknap på The Fast Slow Pro, når du vil bruge indstillingen tryktilberedning sikkert, selvom du som de fleste multi-komfur designs skal sørge for at have god plads omkring designet, så den kan slukke damp uden at ødelægge dine køkkenenheder. Designet leveres også med smarte dual-sensorer i toppen og bunden af komfuret til at overvåge ingredienserne for en mere præcis temperatur- og trykregulering.
Ydeevne og de bedste funktioner
Det er let at finde indstillingen for langsom tilberedning på The Fast Slow Pro, da LCD-kontrolpanelet lyser, når du tænder for apparatet. Du kan derefter rulle gennem indstillingerne ved hjælp af en af de tre skiver. Du kan derefter finpudse din kok yderligere og vælge den nøjagtige ret, du er interesseret i langsom madlavning. Fast Slow Pro vil derefter foreslå det ideelle tidspunkt. Vælg mellem ni brugerdefinerede indstillinger, f.eks. 'Bælgfrugter', hvilket tyder på seks timer i en 'Hej' indstilling eller lammekød i otte timer på en 'Lo'-indstilling. Der er også en indstilling til budding, som foreslår to timer på en Lo-indstilling og suppe, hvilket er fire timer på Hej. I mellemtiden lader en tidsskive dig skræddersy din tallerken og rampe tiden op og ned, som du finder passende.
Vi fandt The Sage Fast Slow Pro meget let at bruge. Mens vi lavede vores lammetagineopskrift, valgte vi indstillingen Casserole slow cook, hvilket foreslog fire timer ved en høj temperatur. Inden vi skiftede til denne indstilling, valgte vi sautéfunktionen til at brune vores løg og lam. Dette tog et par minutter at nå temperaturen, og derefter på bare et par minutter blev vores løg sauteret og vores lam forseglet. Når de fire timer var slut, skifter Sage Fast Slow Pro til funktionen Hold varm, så vores mad forblev glødende varm, da vi var klar til at servere.
Mens vores lam var i gang, var vores gulerødder perfekt kogte og havde en dejlig crunch, var vi ved slutningen af de fire timer ivrige efter at reducere væsken i fadet, da det bare var en smule for tyndt. Ved hjælp af Reducer-funktionen kunne vi sikre, at alle de dejlige juicer fra fadet blev gennemblødt i lammet og fortykket lidt for at intensivere smagen. Det er værd at huske, at når du bruger reduceringsfunktionen, skal du sørge for, at der er nok plads omkring apparatet, så du kan lade låget stå op. Det tog kun et par minutter at reducere vores taginesauce, og temperaturen kan justeres mellem Lo, medium og Hi - et par minutters boblende og vores lam taginefad havde den perfekte konsistens.
Når du disker op, skal du huske på, at læberne på den indvendige gryde kan blive lidt varme, så når du fjerner gryden, skal du også bruge ovnhandsker. Så snart vi havde dekanteret vores lammetagine ved at overføre den til et fad, lagde vi Sage Fast Slow Pro-gryden i vasken og vaskede den med varmt sæbevand - mens den tåler opvaskemaskine, anbefales håndvask for at beskytte den keramiske belægning. På samme måde kan låget også tages af og lægges i opvaskemaskinen eller vaskes i hånden. Mens vi fandt låget lidt besværligt at tage af ved første forsøg, blev vi hurtigt vant til processen, og det var let anden gang, og hjælper med at holde låget i topform efter hver brug.
- Type: Multikoger (tryk langsom ris damp sautér)
- Kapacitet: 6L
- Effekt: 1100W
- Tilberedningsprogrammer: 11 automatiske programmer
- Skålmateriale: Aftagelig keramisk skål
- Kabinett: Rustfrit stål
- Timer: Digital programmerbar
- Display: LCD
- Mål: 35 × 35 × 32 cm
- Vægt: 8,6 kg
- Sikkerhed: Automatisk dampudledning 3-vejs sikkerhedssystem
Sage Risotto Plus
Alsidig slow cooker til risotto supper og gryderetter

- Perfekt til langvarig langsom madlavning af supper gryderetter og lignende
- Enkle varmeindstillinger (høj og lav) passer til mange opskrifter
- Aftagelig skål gør rengøringen lettere efter madlavning
- Perfekt til langvarig langsom madlavning af supper gryderetter og lignende
- Enkle varmeindstillinger (høj og lav) passer til mange opskrifter
- Aftagelig skål gør rengøringen lettere efter madlavning
- Opvaskemaskinevenlige dele giver ekstra bekvemmelighed
- Stor kapacitet egner sig godt til familiemiddage eller madforberedelse i portioner
- Primært fokuseret på langsom tilberedning og mangler trykkogning eller multifunktionelle egenskaber
- Færre specialprogrammer sammenlignet med avancerede multikogere
- Ikke specielt udviklet til ris hvilket kan give svingende resultater
- Fylder meget og er måske ikke egnet til små køkkener
- Har ofte ikke digital betjening og kræver manuel betjening
På trods af sine flere madlavningsmetoder er Risotto Plus behageligt minimalistisk i udseende med en attraktiv metalbygning. Der er dog ingen grund til at bekymre sig om uigenkendelige ikoner på betjeningselementerne - ly -knapperne er tydeligt mærket.
Endnu bedre er en dampkurv inkluderet, så du kan dampe grøntsager, mens din ris koger. Kurven har endda et håndtag til nem ekstraktion fra den varme risskål - et lille, men vigtigt designelement mangler i dampkurvene, der følger med mange andre riskogere.
Madlavning
Langkornet ris blev hurtigt kogt på 13 minutter og 24 sekunder. Resultaterne var generelt gode-fugtige og luftige med for det meste godt adskilte kerner. Et par pletter blev stadig klumpet sammen og havde et fast bid, men et større problem var, at ris i bunden af skålen var overstegt, hvilket nogle steder førte til noget sprødhed. Det var ikke så sprødt og hårdt i samme omfang som Tefal MultiCook Advanced 45-in-1 RK812142, men vi kan aldrig lide at se spildt mad.
Det var en lignende historie med kortkornet ris. Det blev hurtigt tilberedt på 15 minutter, og mens der var masser af spiselige ris, var standarden for fugtighed, blødhed og luftighed ikke så god som standarderne opnået af andre mærker. Et større problem var, at den ujævne kvalitet af madlavningen førte til nogle mærkbart pletter, mens andre var overkogte og knasende. Med andre ord mere madspild.
Vi opnåede bedre resultater ved hjælp af risottotilstanden til at tilberede vores hvide kortkornsris. Tilberedningstiden var næsten nøjagtig den samme, men resultaterne var langt mindre klumpet, men alligevel rimeligt klæbrige og luftige uden blødte eller sprøde pletter. Kornene var lidt fjedrende i forhold til de helt bløde resultater, der blev opnået med dyrere riskogere i denne test, men det var helt underholdende og stadig en betydelig forbedring i forhold til at bruge standard ris-tilstand til at tilberede kortkornet ris.
Selvom Risotto Plus har en Keep Warm-tilstand, var det ikke op til meget. Den slukkede automatisk natten over, men ikke hurtigt nok til at forhindre ris i at blive uspiseligt hårde og sprøde, samt kolde, da vi kom tilbage til det den følgende morgen.
Denne riskoger er let at rengøre, i hvert fald ved tilberedning af langkornet ris - lidt rod omkring indersiden af risskålen og på den øverste overflade af låget omkring dampudstødningshullet blev let rengjort. Det skabte et meget større rod, når der blev tilberedt kortkornet ris, både i ris- og risottotilstandene, og spyttede dråber overskydende vand rundt om vores bordplade og skabte en tynd filmagtig rest over toppen af låget.
- Type: Slow cooker (kan have flere funktioner afhængigt af model)
- Kapacitet: 6L
- Effekt: 1100W
- Funktioner: Primært slow cooking (høj/lav) nogle modeller tilbyder dampning eller ekstra tilstande
- Skålmateriale: Rustfrit stål eller keramik (variabelt)
- Opvaskemaskinesikre dele: Ja
- Mål: Ca. 34,7 × 31,3 × 33,3 cm
- Vægt: Ca. 6,7–9,4 kg
Hvordan fungerer en riskoger?
Riskogere er designet til at gøre det let at få perfekte ris hver gang. Du putter simpelthen et målt forhold mellem ris og vand (eller bouillon) i skålen, klikker på kontakten, og den opvarmer risene til lige ved kogning. I slutningen af tilberedningstiden, når risene er kogt og al væsken er absorberet, skifter komfuret til en “hold varm”-tilstand. Dette eliminerer eventuelle timingproblemer ved at holde risene ved serveringstemperatur i timevis, så den er klar, når middagen er, ikke omvendt.
Hvor lang tid tager en riskoger?
Tilberedningstiderne varierer afhængigt af den type ris, du bruger, og hvor mange kopper du laver. Det er vigtigt at følge producentens anvisninger, når det kommer til forholdet mellem ris og vand.
Baseret på vores test kan tilberedning af hvide (jasmin) ris i gennemsnit tage omkring 30 minutter, men kan tage så lidt som 11 minutter og op til 57 minutter i de modeller, vi har testet. Brune ris tager længere tid at tilberede – baseret på vores test tager det generelt en time at tilberede brune ris, men tilberedningstiderne spænder fra 28 minutter til 1,5 timer i de modeller, vi har testet.
Som en tommelfingerregel, hvis du laver hvid ris, skal mængden af kopper vand tilsat være den samme som mængden af kopper ris tilsat (f.eks. 2 kopper ris til 2 kopper vand). Dette er en vejledning og kan eksperimenteres med, så den passer til individuelle smag. Producentens instruktioner er baseret på den medfølgende målekop, så sørg for at bruge den medfølgende kop til at måle ris og væske.
Nogle andre nyttige tips, når du bruger et riskoger
Læg ubehandlede ris (hvide eller brune) i en sigte og skyl godt under rindende vand, indtil vandet løber klart. Dette vil fjerne det meste af stivelsen og forhindre, at risene bliver trætte.
Brug koldt vand fra hanen, ikke koldt vand fra køleskabet, da dette øger tilberedningstiden.
Hvad skal man kigge efter i en riskoger?
Kapacitet
Kapacitet er normalt angivet som det maksimale antal kopper ubehandlede ris, du kan tilberede på én gang. Større modeller koger op til 10 kopper ris, men mindre kun ca. 5 kopper. Husk, at disse er betydeligt mindre end en standard kop – normalt kun omkring 160 ml. Oplysninger om det mindste antal kopper, der kan koges ad gangen, leveres sjældent, men normalt drejer det sig om 2 kopper, selvom det kan være mere for nogle af de større riskogere.
Uforseglet lågtype
Fordele: normalt billigere, temmelig intuitiv at bruge og generelt let at rengøre, plus du kan normalt kontrollere fremskridt gennem glaslåget.
Ulemper: de kan rasle og også sprøjte stivelsesholdigt vand på bordpladen, især hvis de bruges tæt på kapacitet.
Forseglet lågtype
Fordele: forhindrer sprøjt ved bordet og enhver rangle.
Ulemper: De er lidt mere besværligt at rengøre. Der er normalt et aftageligt indvendigt låg, som kan rengøres i vasken, men det ydre låg skal også rengøres, især stilken. Nogle låg har også en aftagelig udluftning.
Brugervenlighed
Der er et par ting, der gør en riskoger lettere at bruge:
- En non-stick skål betyder lettere rengøring
- Store håndtag gør det lettere at løfte, især hvis det er fuldt
- En aftagelig ledning gør det lettere at bære til bordet og opbevare
- Kontrolelementer, der er godt mærket og let at forstå.
- Automatisk slukning og hold varmen
- Alle riskogere, vi har testet, har en funktion til automatisk at slukke madlavningen og holde risene varme, selvom hvor lang tid de vil holde risene varme kan variere.
Tilbehør
Alle de riskogere, vi har testet, kommer med en kop til måling af ris og væske. Dette er ikke en standard målebægerstørrelse, og der kan være forskelle mellem komfurene. Andet tilbehør kan omfatte:
Hurtig funktion
Hvis du har travlt, har nogle modeller en “hurtig” tilberedningsfunktion for at fremskynde tilberedningen. Husk, at selvom denne funktion kan spare dig tid, giver den muligvis ikke perfekte resultater.
Multigrain
Nogle riskogere har en multigrain-mulighed. Men producenter mener ikke altid det samme, når de siger ‘multigrain’, så det er en god idé at tjekke manualen. Det kan bare betyde, at det kan koge andre korn end ris, eller at det kan koge en gradueret blanding af ris.
Ofte stillede spørgsmål om riskogere
Praktiske svar før du vælger model
Besvaret og opdateret af redaktionen
Sidst opdateret: 2026
Kan man koge andet end ris i en riskoger?
Ja, mange riskogere kan bruges til at tilberede quinoa, couscous, dampede grøntsager, supper og endda gryderetter.
Er riskogere energieffektive?
Ja, de bruger mindre energi end en almindelig kogeplade, da de er designet til at varme og holde på varmen effektivt.
Hvordan vedligeholder man non-stick belægningen?
Undgå metalredskaber, og vask skålen i hånden med mild sæbe for at forlænge levetiden af non-stick belægningen.
Kan jeg lave ris med mælk i en riskoger?
Ja, men vær opmærksom på, at det kan koge over, så det er vigtigt at bruge mindre mængder og holde øje under tilberedningen.
Hvor lang tid kan kogte ris holde sig varme i en riskoger?
De fleste riskogere kan holde risene varme i op til 12 timer, men smag og konsistens kan ændre sig over tid.


![Bedste Actifry modeller [year] – Sammenlign [product_feed_row_count] af de bedste modeller bedste actifry](https://bedsttest.dk/wp-content/uploads/2021/08/Philips-Avance-Collection-Airfryer-HD9240-90-708x675-1-300x286.webp)
![Bedste Råkostmaskiner [year] – Sammenlign [product_feed_row_count] af de bedste modeller Bedste råkostmaskine](https://bedsttest.dk/wp-content/uploads/2020/06/kitchen-728727_1920-980x653-1-300x200.webp)
![Bedste Vaffeljern [year] – Sammenlign [product_feed_row_count] af de bedste modeller Veffeljern test](https://bedsttest.dk/wp-content/uploads/2020/12/Waffle-Iron-Test-300x200.webp)
