Hvilken type brødrister foretrækker du
Stående brødrister
Den stående brødrister har 2 brødsluser øverst på brødristeren. Her lægges brødet i og det bliver derfor ristet stående. Og fordi der er varmelegemer i begge sider af brødsluserne, så ristes brødet på begge sider på én gang. Når brødet er færdigristet, så har disse modeller næsten altid en funktion, der automatisk skubber brødet op, når det er færdigristet.
De fleste af de stående brødristere giver mulighed for at riste 2 skriver brød af gangen. På enkelte modeller kan du riste 4 skiver brød af gangen.
Nogle af de stående brødristere har en varmerist, der gør det muligt at riste boller og andre brødtyper, der er for tykke til at kunne komme ned i brødsluserne.
Liggende brødrister
Den liggende brødrister er den de fleste voksne husker fra deres barndomshjem. Den er en smule mere tidskrævende at benytte, fordi brødet her kun bliver ristet på én side af gangen. Det vil sige, at du selv skal vende brødet. Fordelen ved den liggende brødrister er til gengæld, at du let kan riste 4 skiver brød af gangen og du er heller ikke begrænset i hvor tykt dit bagværk må være for, at kunne ristes på en liggende brødrister.
En liggende brødrister har som regel en krummebakke som kan tages ud og rengøres. Det er en stor fordel.
Hvad er dine behov
Ikke to familier er ens og derfor er vores behov også forskellige. Det der er den rigtige brødrister for dig, er det ikke nødvendigvis for en anden. Når du skal vælge den rette brødrister til dig og din familie, så overvej hvilke funktioner du gerne vil have at din brødrister skal have, ud over at riste brød.
Indstilling af ristningsgrad
Er det vigtigt for dig, at have fuld kontrol over ristningsgraden, så du let kan riste mange forskellige typer af brød og brød af forskellig størrelse. Eller foretrækker du en mere enkel model uden så mange ristningsindstillinger
Optøningsfunktion
Nogle brødristere kommer med en optøningsfunktion, der giver dig mulighed for at tø frossent brød op i en fart. Så det kan ristes med det samme uden af blive blødt og kedeligt.
Genopvarmningsfunktion
Synes du, det er smart at kunne genopvarme dit ristede brød, hvis det er blevet koldt. Så kan du med fordel vælge en model med en genopvarmningsfunktion
Design
Er dine planer at brødristeren skal bo i et skab og tages frem efter behov eller vil du gerne have den stående fremme, så den altid er let at komme til. Det er overvejelser du bør gøre dig inden du køber en brødrister.
Hvis brødristeren skal bruge det meste af sit liv i et køkkenskab, så skal du selvfølgelig vælge en model, der tiltaler dine øjne og som passer til din stil. Men stilen er måske ikke det altafgørende.
Har du til gengæld i tankerne at din nye brødrister skal have en fast plads på køkkenbordet. Så er det smart at vælge en model som tilføjer dit køkken stil og kant frem for kun at fylde og riste dit brød. Der findes så mange lækre modeller på markedet, som du kan se her i vores brødrister test. Så der er helt sikkert også en, der falder i din smag.
Hvis der er mindre børn i familien, så skal du også overveje, hvor stor sandsynligheden er for at de kan komme til at brænde sig på brødristeren. Den liggende brødrister er designet på en måde, hvor det er let at komme til at brænde fingrene, hvis man ikke er bekendt med at varmelegemerne er varme. Varmelegemerne er mindre udsat placeret i de oprejste brødristere og de er måske af den grund at foretrække, hvis du har små børn i huset.
Vi gør dog opmærksom på at det er muligt at brænde sig på alle brødristere. Mindre børn bør derfor aldrig være ladt uden opsyn i nærheden af en tændt brødrister.
Brødristeren åbner for en masse lækre muligheder
Ristet brød er mere end bare et lækkert morgenmåltid, hvor du spiser det med smør eller ost og syltetøj. I weekenden måske endda med pålægchokolade eller nutella. Men ristet brød kan meget mere end det. Du kan finde en masse lækre opskrifter på nettet som du kan lave med en brødrister. Det drejer sig både om danske retter men i høj grad også om udenlandske delikatesser. Elsker du et godt hvidløgsbrød så kan du lave en hurtig variant ved at riste et godt stykke brød og så rive et fed hvidløg på selve det ristede brød. Når der er passende med hvidløg på brødet så smører du det med smør mens det stadig er varmt så smørret smelter. Det smager fantastisk og tager kun få minutter at lave. Det kan redde enhver kedelig pastaret.
Lav dine egne Bruschetta
Hvis du er vild med de lækre italienske Bruschetta, som typisk bliver serveret som snack eller antipasto, så kan du let lave dem selv på din brødrister. Køb nogle skiver lækkert italiensk brød og rist dem i brødristeren, så de er godt ristede, men uden at blive sorte. Pil et fed hvidløg og riv det på det ristede italienske brød. Det fungere faktisk som et mandolinjern. Så det er helt enkelt at gøre. Herefter drypper du olivenolien hen over brøddet og drysser det med salt. Hak lidt tomater og basilikum og bland det med lidt olivenolie og læg det på brødet. Du kan stoppe her eller du kan vælge at lægge lidt tun ovenpå og slutte af med et par kapers.
Ristet rugbrød
Ristet rugbrød er blevet rigtig populært. Både som små sprøde rugbrødschips og som ristet rugbrød til æggekagen. Men ristet rugbrød er også rigtig lækkert under pålæg.
Du kan let riste dit rugbrød i din brødrister. Det giver faktisk et rigtig godt resultat. Prøv for eksempel et stykke ristet rugbrød med avokado og laks eller med stenbiderrogn og friske krydderurter. Det smager også rigtig godt til en leverpostejsmad eller til sildemaden til julefrokosten.
Hvis du har en brødrister, så er ristet rugbrød en let måde at peppe enhver rugbrødsmad op på. Og melder den lille sult sig, så er de små rugbrødschips et godt alternativ til mere usunde snacks.
Rugbrødschips
Du kan sagtens lave dine egne rugbrødschips. Alt hvad du skal gøre er at skære dit rugbrød ud i så tynde skiver, som du kan. Du kan snyde lidt og klemme skriverne enkeltvis mellem to skærebræt. Når dine chips er skåret ud, så drypdrysser du dem med havsalt og rister dem ved svag varme på din brødrister.
Rugbrødschips er perfekte som de er, men prøv dem eventuelt sammen med humus eller en anden dip.
Vi håber du føler dig godt klædt på til at vælge en brødrister som skal bo i DIT køkken. Du bør nu være opmærksom på de vigtigste overvejelser som du bør gøre dig inden du beslutter dig for hvilken model det skal være.
Hvis du har forelsket dig i en af de modeller som er med i vores top 8 i vores brødrister test. Så har vi gjort det enkelt for dig. Hvis du ønsker at købe her og nu eller læse mere på forhandlerens hjemmeside så har vi linket direkte til dissmodellen e. Vi ved nemlig at det nogengange kan være svært at finde de produkter man læser om på forhandlerens hjemmeside. Fordi mange af modellerne i samme serie udmiddelbart ligner hinanden. Og det er ærgerligt at komme hjem med en brødrister som ikke kan helt det du havde forventet efter at have læst vores test.
Som du kan se har vi også valgt at linke til troværdige og kendte forhandlere hvor du trygt kan handle online.
